A force de les tanner, Salwa et Asmaa ont accepté de nous mitonner un super repas marocain. Il suffisait juste qu'une âme charitable prête son appart pour permettre aux convives de se restaurer. Elles nous ont préparé un poulet aux olives et un autre aux citrons confits. Et je peux vous dire que c'était fabuleux. Un vrai régal pour les papilles. Mais je ne me souviens pas du nom de tous les plats !
Bien sûr, nous avons mangé de manière traditionnelle : avec les doigts. Je n'étais franchement pas sûre de pouvoir manger avec les doigts car tous mes proches vous le diront, j'ai horreur de mettre les mains dans le plat (pas comme les pieds
). Néanmoins, je l'ai quand même fait et le lavage des mains fût obligatoire pour tout le monde et surveillé par moi.
Je vous dirais bien la recette mais
c'est un secret de polichinelle...
Thais :
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